One of the most significant characteristics of a country is the food culture and cuisine. As fantastic as it is to get to know all these new tastes and smells, the hygienic conditions in the markets and kitchens were sometimes frightening. As a result, my European stomach got irritated several times…
Unfortunately, I can´t capture smells and tastes, but – it may be better seeing these photos:
Je weiter ich mich von zu Hause wegreiste, desto fremder erschienen mir die Menschen und ihre Kultur. Ein ganz wichtiger Bestandteil dieser fremden Kulturen ist das Essen.
So fantastisch es oft war neue Geschmäcker und Düfte kennenzulernen, so erschreckend war es teilweise die hygienischen Zustände auf den Märkten und Küchen. Dieser Umstand hat vor allem in Pakistan, Indien und Mynamar mehrmals meinen europäischen Magen verstimmt. Magenverstimmungen und Durchfalle machten das stundenlange Autofahren oft zur Herausforderung.
Gerüche und Geschmäcker kann man leider nicht festhalten, aber bei diesen Fotos ist es vielleicht auch besser: